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‘Tè’ a base di foglie di caffè: un potente antiossidante - FuniBlogs - FUNIBER
Un infuso a base di foglie di caffè potrebbe essere una opzione più sana di entrambe le bevande (tè e caffè). È quanto afferma una nuova ricerca, pubblicata negli Annals of Botany, rivelando che le foglie di caffè (Coffea) contengono alti livelli di composti fenolici potenzialmente benefici, tra cui la mangiferina e gli esteri di […]
Francesca Trinastich