I risultati di uno studio clinico randomizzato, effettuato in Iran, hanno suggerito che i broccoli sono capaci di aumentare le difese antiossidanti nelle persone con diabete. Secondo i risultati pubblicati sull’European Journal of Clinical Nutrition, una dose giornaliera di 5 o 10 grammi di germogli di broccoli in polvere, è stata associata ad un aumento […]